文章图片
【核桃|煎蛋｜乡思一抹 致远宁静】
思乡是一朵云 ， 思乡是一生情 。
世界上总有些说不清道不明的事情 ， 被人为加上了许多想象 ， 幻化成了一道道美丽的风景线 。
从古至今 ， 中国人的伟大创造不胜枚举 ， 但最让人难以忘怀的是对故乡的眷恋、思念、牵挂 ， 这一抹乡愁是人们内心深处最美好的净土 ， 它就像一个定位系统 ， 一头锁定千里之外异地的你 ， 另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡 。
人们都说 ， 背上行囊 ， 都是过客；放下包袱 ， 便是故乡 。 其实每个人都明白 ， 人生没有绝对的安稳 ， 小时候渴望走出去 ， 看河山辽阔 ， 长大后 ， 最怀念的却是儿时无虑的生活 。
童年 ， 每到暑期假日 ， 村口池塘 ， 空闲时光 ， 三五好友 ， 戏水摸鱼 ， 阳光的映射下 ， 铺满池底的鹅卵石在浅波中晶莹剔透 ， 散发生气 。 日落时分 ， 便会精挑细选一些带回家中 ， 奶奶便会用我带来的这些“小宝贝”做一份诱人的“鹅卵煎蛋” 。 时至今日 ， 那熟悉的味道 ， 已经很久再没尝过 。
午后 ， 独自走在溪边 ， 溪中鱼儿自在嬉戏 ， 侧目而视 ， 满池波光耀眼 ， 不由得追思过往 。 便俯身捡拾鹅卵 ， 包裹而归 。
回到山社院中 ， 将鹅卵石放入盆中 ， 热水浸泡二十分钟 ， 用刷子清洁洗净 ， 直至水部清澈 。
起锅烧油 ， 放入鹅卵石 ， 先将鹅卵石炒至滚热 ， 盛入砂锅；将鸡蛋葱末搅拌均匀 ， 倒入砂锅 ， 盖盖焖置片刻即熟 。
四方桌上 ， 金色煎蛋 ， 一碗一筷 ， 悠闲惬意 。
其实 ， 让人满足的不单单只是这个味道 ， 赋予味道之上的是林间闲游的乐趣 ， 儿时嬉闹的情思 ， 以及对家乡的怀念 。
人们懂得用五味杂陈形容人生 ， 因为懂得味道是每个人心中固守的记忆 。 正如这份“鹅卵煎蛋” ， 同样是一份思乡之念 。
走过千山万水 ， 浸染滚滚红尘 ， 回到故乡后才发现 ， 这里终究是寄托心魂的地方 。
“落其实者思其树 ， 饮其流者怀其源”对于在外多年的游子来说 ， 故乡 ， 永远是一幅珍贵的水墨丹青画 ， 永远是心灵依靠的温馨港湾 。 走过山山水水 ， 走过岁月流年 ， 游子的蛩音无论落在何处 ， 那一缕心头萦绕的思乡之情从不曾有半分消减 。
推荐阅读
- 南瓜饼|它来了，美味的豆浆蜂蜜核桃包，快来看看怎么做吧
- 黄瓜|口味咸香面饼酥软，鸡肉核桃披萨，烧烤酱底的独特披萨
- 核桃酥|喜欢吃面的快进来看了，这些面条的神奇做法，你吃过吗？
- 核桃|中年人喝酒偏爱“酒味重”，这5款白酒好喝味足，适合老酒客做口粮
- 核桃|简单美味的印度豆瓣酱Dal tadka
- 不粘锅|没有不粘锅也能做出色泽金黄的葱花煎蛋，做法简单，好吃又营养
- 核桃|妈妈给儿子蒸馒头，就上厕所的功夫，看到儿子后气得妈妈炸毛了
- 烙饼|大脑最爱的食物，核桃只排第4名，第1名竟是它，谁都没想到！
- 鸡蛋|6种“公认的聪明菜”，核桃，鸡蛋都在其中，记得多做给孩子吃
- 核桃|用这四种材料做豆浆，味道香浓细腻营养好，给高考生提神补脑