长嘴壶泡茶的意义

1、增加水的冲力, 对于茶叶内有效物质的析出具有积极意义;
2、在拥挤的茶馆, 长嘴壶可以延伸服务空间, 减少对茶客的打搅;
3、长嘴壶流行于绿茶消费区原因之一, 是因为茶博士自然而然会让水温保持不会太烫;
4、长嘴壶泡茶可以用肢体语言表达各种含义, 建立一种独特的、很有文化根基的沟通;
5、长嘴壶泡茶可以增进或培养茶客品茶的乐趣和兴致, 调度起茶馆的文化氛围和民俗气息;
【长嘴壶泡茶的意义】需要补充的是, 长嘴壶艺术在中国许多地方都曾流行, 四川、贵州、陕西、甘肃、云南、湖南、重庆等中西部地区的风格彼此相近, 以左手托碗、布龙门阵、右手“掺茶”, 招式简单, 但是水线较远, 有人误解认为仅仅是四川独有, 是不对的 。 同时, 在河南开封、洛阳, 上海的松江, 江苏的苏州、镇江、南京, 浙江的杭州、嘉兴, 读有益江南风格为特色的长流壶艺术, 一般称为“长壶茶”、“八宝茶”、“长流壶泡茶”等 。 江南长壶艺术的主要特点是招法灵巧多变, 左右开弓泡茶, 水线较近, 可观性较强 。

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