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十里梅坞，氤氲茶香

茶知识文学与茶梅坞茶叶茶香

江南六七月正值梅雨时节 ， "雨打黄梅头 ， 四十五日无日头",天空连日阴沉 ， 雨水时大时小 ， 连绵不断 。
初到杭州 ， 几天来细雨蒙蒙 ， 淅淅沥沥一直下个不停 。 虽然"乌花太阳"偶尔也会出现 ， 可对于我这个北方的"旱鸭子"来说 ， 还真有点吃不消 。 梅雨天气 ， 人们的心情不免差些 ， 喝茶倒是个非常不错的休闲方式 。 于是 ， 相约几个同伴乘车来到梅家坞 ， 一品当地久负盛名的西湖龙井茶 。
【十里梅坞，氤氲茶香】梅家坞地处西湖风景区西部腹地 ， 梅灵隧道以南 ， 沿梅灵路两侧纵深长达十余里 ， 有"十里梅坞"之称 ， 与着名的宋城、钱塘江潮等景点一并 ， 名列杭州十大新景 。 "山不在高 ， 有仙则名；水不在深 ， 有龙则灵",梅家坞的声名远播得益于被杭州人引以为豪的西湖龙井茶 。 "不雨山长涧 ， 无云山自阴",梅家坞作为龙井茶的四大产地之一 ， 其独特的地理环境孕育了它独特的韵味 ， 色翠、香郁、味甘、形美成为龙井茶的四大特色 。
我们乘坐着舒适的旅游大巴 ， 沿梅家坞蜿蜒的山路前行 。 细雨如丝 ， 轻轻敲着车窗 ， 形成一层薄薄的雨幕 。 途经灵隐寺 ， 穿过梅灵隧道 ， 片片茶田开始不间断地映入眼帘 。
过了梅家坞的村牌坊 ， 我们就下了车 。 梅家坞如今已建起了新村 ， 两地相隔其实并不远 。 下车后 ， 我们一路朝着"云栖竹径"的方向走去 。 由梅家坞到云栖竹径虽说距离有点远 ， 不过信步徜徉绝对是游览"十里梅坞"的最佳方式 。
梅雨给眼前这片景致平添了些许朦胧与空灵 。 从五云山淙淙而下的梅坞溪 ， 映衬着一幢幢白墙青砖的乡村别墅 ， 干净整洁的江南民居、秀丽精致的小桥流水、青葱油绿的茶树茶田……一路放眼望去 ， 青山绵绵 ， 溪涧潺潺 ， 无际的竹林 ， 来来往往的游客 ， 偶尔还能看见一些身穿蓝色碎花小褂、头戴斗笠的采茶姑娘忙碌于茶田 ， 如诗如画的江南美景尽收眼底 ， 让人不得不对"上有天堂 ， 下有苏杭"发出由衷的赞叹 。
西湖龙井茶集中在狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地 ， 处处林木茂密、竹影婆娑 ， 郁郁葱葱的茶田就处在云雾缭绕、浓荫笼罩之中 。 这里气候温和、雨量充沛 ， 具有得天独厚的生态条件 ， 尤其是春茶时节 ， 细雨蒙蒙 ， 溪涧常流 ， 优越的自然环境和优良品种 ， 为龙井茶优良品质的形成提供了良好的先天条件 。 历史上向来有"狮、龙、云、虎"四个品类之别 ， 狮字号为龙井村狮子峰一带所产 ， 龙字号为龙井、翁家山一带所产 ， 云字号为云栖、梅家坞一带所产 ， 虎字号为虎跑、四眼井一带所产 。 后来 ， 当地人根据茶叶生产的发展和品种风格的实际差异性 ， 调整分为"狮峰龙井"、"梅坞龙井"、"西湖龙井"三个品类 。
我们的品茶地点在浙江省军区茶场 。 一踏进茶场大门 ， 顿觉幽幽茶香扑鼻而来 。 走进大厅 ， 轻柔舒缓的音乐让人感到非常惬意 ， 一扫连日来的阴霾 。 橱窗里置有许多照片 ， 其中有一幅珍贵的老照片 ， 照片里那个和蔼可亲的老人是周恩来总理 ， 随他一起喝茶的是英国首相 。 当年 ， 周总理访问英国时 ， 赠送了英国首相几盒西湖龙井 ， 当首相喝上地道的西湖龙井后 ， 被其绝伦的香醇所吸引 。 后来他作为贵宾访华时 ， 提出要看看那个名为西湖龙井的"树叶"到底长在什么树上 。 于是 ， 就有了当地妇孺皆知的"周总理四进梅家坞"的故事 。

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