茶树经过连续采摘，体内的大量营养物质被消耗，夏季高温，土壤板结，杂草丛生，地力下降 。 因此，夏季茶园管理的主要任务是恢复茶树生机 。
除草松土 防止草荒是夏季茶园管理的重要工作 。 一般在树冠滴水线内为10厘米，在滴水线外为20厘米，并挖掉石块、杂草和草蔸，打碎土块，疏松土壤，使其通气、透水，提高积蓄和供给水肥的能力，加速土壤熟化，形成松软肥沃的耕作层，促进茶树早生快发，提高夏秋茶的产量 。
追施夏肥 春茶采摘以后，树体营养物质大量消耗，新梢停止生长，而根系生长加强，因此要及时施肥补充树体养分 。 据试验，一般从茶园采收100公斤干茶，应补偿10公斤纯氮，才能维持土壤原有肥力水平 。 如预计亩产150公斤干茶，应施15公斤纯氮，其中5公斤作基肥，10公斤作追肥 。 有机肥如菜饼、堆肥、厩肥、绿肥等，或每年或隔年作基肥，可作隔行施，并结合施磷、钾肥 。
在茶园施肥中，追肥次数可适当多些，使土壤中有效氮含量季节分布比较均衡，在生长的各个高峰能吸收到较多的养分，以利增加全年产量 。 每年施两次的为:春茶前施60%，夏茶前施40% 。 每年施3次的为:春茶、夏茶、秋茶前，分别施40%、30%、30%，或50%、25%、25%，氮、磷、钾的配比为2～4:1:1 。 一般每亩茶园在夏肥中施用尿素15公斤，普钙或钙镁磷肥11.5公斤、氯化钾7.5公斤，结合茶园松土除草，在茶树树冠滴水线外缘，挖一条深12～15厘米深的小沟，深施后立即覆土 。
修剪树冠 投产茶园的茶树修剪，一般只采用轻修剪和深修剪二种 。 深修剪主要用于树冠分枝过于密集，并出现鸡爪枝和回枯枝，对夹叶大量发生，茶叶产量明显下降的茶树 。 深修剪的深度是剪除树冠面上10～15厘米的枝条 。 深修剪对当年产量有一定影响;一般在茶树开始出现衰老后，隔5～7年进行一次 。 轻修剪是剪去树冠面上突出的枝条，一般剪去3～5厘米左右，修剪时期应抓紧在5月下旬以前进行 。
防治病虫 夏季茶园重点是防治茶饼病和茶芽枯病，虫害的重点是茶毛虫和茶尺蠖 。 茶饼病主要危害新梢和嫩叶，病斑在叶的正面凹陷，背面呈馒头状突起，并产生灰白色粉末状孢子 。
【夏季茶园管理要点的介绍】防治时可用0.2%～0.5%硫酸铜溶液喷雾，每隔7天喷一次，连喷2～3次 。 茶芽枯病造成的病叶扭曲，呈不规则形，枯焦状，病斑黑色或黑褐色，一般在夏茶的嫩叶上发生 。 每亩可用70%甲基托布津75～100克，兑水50公斤喷雾 。 每隔7天喷一次 。 茶毛虫、茶尺蠖等的幼虫蛀食嫩叶、嫩芽严重时可将全部叶片食光，可每亩用90%可湿性敌百虫粉剂100～150克，兑水45公斤喷雾，每5～7天喷一次 。 （作者系仪陇县农业局农技站农艺师）
推荐阅读
- 茶园怎样合理用药
- 成年茶园的常规土壤耕锄技术要点
- 低产无公害茶叶茶园转化技术
- 冬季茶树如何做好管理？
- 冬季茶苗的定植初期管理
- 夹竹桃扦插繁殖技术
- 明清在茶园管理和制茶技术上的发展
- 春季茶园的培育管理技术要点
- 春季茶园管理抓六招促春茶增效
- 无公害茶园建设农药和肥料介绍