黄山贡菊是经过长期选育出的菊花品种， 它既有观赏价值， 又有很好的药用功能 。 发展贡菊， 周期短， 效益高， 前景广阔 。
一、园地选择
选择地势较缓， 土壤肥沃， 排水良好的砂质壤土， 向阳避风的地方最适宜 。 园地要深翻越冬， 除尽杂草、石块 。 有条件的地方， 可在平整的园地上铺上柴草等物， 然后烧毁， 这样， 既能杀菌杀虫， 又可改良土壤 。
二、花苗繁殖贡菊的繁殖常用分根、扦插和埋根3种方法 。
【黄山贡菊优质高产栽培技术】 1．分根法 一般4月中旬前后， 将菊花蔸萌发的苗， 一根一根的掰开移栽 。
2．扦插法 定植后， 把粗壮的萌发苗剪成长10厘米左右， 插于湿润的土中 。
3．埋根法 花收获后除去花萁把花蔸埋入土中， 及时浇上淡粪水和覆盖猪粪沫等保湿， 翌年3月下旬在花蔸上追施1次淡粪水， 促使花苗粗壮出土， 花苗萌发后再喷上一些杀菌剂 。 优良的花苗标准为：矮而粗壮， 青枝绿叶， 光泽发亮， 根系发达， 无破损， 无病虫害 。
三、栽植与剪苗 1．栽植原则 在“清明”至“谷雨”之间栽植为佳， 最迟不超过“立夏” 。 栽植原则：穴大根舒， 不窝根不吊空， 扶正打实 。 每穴1—2根， 株行距20厘米×90厘米左右， 密度控制在每亩3700株以内 。 做到大雨天不栽， 大晴天(久晴)不栽；瘦地可密， 肥地稍疏 。
2．适时剪苗 贡菊的前期生长， 一般需剪苗3次 。 第1次从地面向上保留2.5—3厘米；第2次保留8—10厘米；第3次保留15厘米 。 不要待苗太长太老后再剪， 因老苗吸收养分少， 发枝少， 影响产量 。 在剪苗前3—4天要施少量肥料， 促进生长 。
四、除草与施肥
1．除草和覆盖 园地要除尽杂草， “处署”时要培土壅根， 以促根系发达 。 用草(物)覆盖地里的空隙部分， 可保持土壤疏松湿润 。
2．肥水管理 贡菊需肥量较大 。 施肥应掌握由少到多， 由淡到浓， 量少次多 。 一般在锄草、松土和剪苗前各施1次肥 。
五、病虫害防治贡菊病害的类型有色变型、斑点型、畸形型和坏死型 。 凡是发现以上病症都可使用杀菌剂如瑞毒霉甲霜灵、退菌特等 。 使用时应注意在1周之内只能施用1次， 以免发生药害 。 常见的虫害有：蚜虫、卷叶虫、尺蠖、地老虎、蚂蚁等 。 对叶秆的防治农药有1650、甲胺磷等；防治地下害虫可用呋喃丹粒状撒施， 也可用水浇洒 。 要及时彻底清除治不愈的病株、死株， 以免危及周围的植株 。
六、采收与烘焙
1．收获 一般10月上旬以后， 在大多数花瓣展开但又带一点黄心时开采， 此时采下的花质好 。 采下的鲜(水)花要及时摊开晾干， 不要晒干 。
2．烘焙干燥 一般采用烘房烘花， 烘房大小可根据产花量多少而定 。 烘架上下间距约13—15厘米， 花簸分为圆形和方形两种， 筐幅75厘米左右较方便 。 簸上摊花， 要朵朵近靠， 均匀， 厚薄视当天数量而定 。 烘焙温度前3—4小时要控制在40℃左右， 5—6小时后再逐渐上升到近80％， 再过11—12小时又缓慢回降下来 。 总之， 要烘干， 使花色洁白 。
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