自古佳茗出高山 。 素有茶乡美誉的闽北政和 ， 因出产特质的“银针茶”而闻名遐迩 。 其外形满披茸毛 ， 芽尖嫩鲜 ， 色白如银 ， 熠熠闪光 ， 芽长寸许 ， 状若银针 ， 故称之“白毫银针” 。 千百年来 ， 银针茶给人们以不尽的物质和精神财富 ， 并赋予深邃的文化内涵 。 家乡银针茶已有千余年的悠久历史 ， 更有许多美丽传奇的故事 。 相传宋徽宗在政和五年（公元1115年） ， 因喝了闽省关隶县进贡的银针茶而龙颜大悦 ， 特赐政和年号为县名 ， 故而“政和”名声大振 ， 经久不衰 ， 可见银针茶之魅力了 。 家乡山川秀美 ， 峰峦叠嶂 ， 雨量充沛 ， 土壤肥沃 ， 气候适宜 ， 自然生态环境良好 ， 是植物生长的理想之地 ， 生产出许多名茶 ， 除银针茶外 ， 还有功夫茶、乌龙茶、花茶等珍品 ， 畅销各地 。 茶树有灵性 ， 茶叶多可人 。 每当春夏之时正是采茶繁忙时节 ， 满山遍野的茶园一层层、一叠叠 ， 风景这边独好 。 采茶姑娘穿梭在碧绿的茶园间 ， 轻巧玉指点缀在茶树尖 ， 茶叶自然落在腰间提篮、围兜里 ， 煞是一道风景线 。 广袤的茶园呈现一派丰收景象 ， 有背篓的、肩挑的、板车拉的、摩托车带的 ， 一筐筐 ， 一袋袋茶叶送往各茶厂加工 ， 又一箱箱 ， 一车车外运出售 。 一业带来百业旺 。 茶的发展 ， 极大丰富了群众文化生活 ， 演绎出多彩的茶文化 ， 家家户户备茶 ， 人人喝茶、谈茶 ， 大街小巷茶生意火红 ， 渐而形成独特的品茶、配茶习俗 ， 茶已融入人们的日常生活之中……【永远的银针茶】我生长在茶区 ， 是在茶园里长大的 ， 踏遍家乡每座茶山 ， 采摘过清明茶、二春茶、三春茶 ， 并参加茶叶制作等工序 ， 渐渐地品出茶的韵味 ， 养成爱喝茶的习惯 。 长大后到外地求学并工作 ， 仍带上几袋好茶喝 ， 也让同窗、同事们分享品茶之乐趣 ， 讲述银针茶栽培历史、生长习性、制作工艺 ， 娓娓道出“银针姑娘”的美丽传说 ， 还掏出一撮银针茶置于杯中 ， 冲上开水 ， 顷刻间 ， 那白绒绒尖毛束束上升 ， 如针如箭 ， 又徐徐下降 ， 沉入杯底 ， 那情景蔚为奇观 ， 让人浮想联翩 。 大家品着一杯甘味醇厚的银针茶 ， 甜甜美味滋心田 ， 感到妙趣横生 ， 精神愉悦 ， 都夸我是茶的天使 ， 逗得我心里乐滋滋的 。 是呀！我与茶叶结下了不解之缘 。 我爱茶 ， 更爱家乡银针茶 。
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