关于茶文化的发轫地,在明以前的文献中,包括茶圣陆 羽的 《茶经》,都无人涉及过 。 直到清朝初年,在顾炎武的 《日知录》中,才明确提出这样一种看法:“槚之苦荼,不见 于 《诗》、《礼》 。 而王褒 《僮约》云:‘武都 (阳)买荼’;张 载 《登成都白菟楼诗》云:‘芳荼冠六清’;孙楚诗云荈出巴蜀’;??是知自秦人取蜀而后,始有茗饮之事 。 ”【茶文化的摇篮】秦人取蜀,是惠文王九年 (公元前 316年);把顾炎武这段话的意思说明确些,就是他认为茗饮之事,是始于战国中期的“蜀”地 。 对顾炎武饮茶始于战国中期的说法,前面已经讲过,毋须专门再说,这里仅就饮茶或茶业起源 “蜀”地这点,展开一说 。
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