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冯绍裘是机制茶之父、滇红创始人 ， 中国著名的红茶专家 。 他一生潜心茶叶研究和生产 ， 改写了戴维斯描述的云南茶叶历史 。 他寻得中国红茶宝地 ， 创制出世界一流红茶 ， 并且开启了中国红茶新纪元 ， 为我国培养出大批的茶叶专家 。 【茶史拾遗：滇红之父冯绍裘】冯绍裘(1900-1987) ， 字挹群 ， 湖南省衡阳市人 。 机制茶之父、滇红创始人 ， 滇红集团首任厂长 。 原顺宁试验茶厂厂长 。 1923年毕业于河北保定农业专科学校 。 1924-1928年在安化茶叶讲习所任专业课教师 。 1933年 ， 冯绍裘先生第一次担任修水实验茶场技术员 ， 负责宁红茶的初、精制试验工作 ， 后受胡浩川先生(祁门茶叶改良场场长)聘请到祁门试制红茶 ， 并在该场设计了一套红茶初制机械设备 ， 当时 ， 国内所有机器制造厂从没有设计制造过滇红茶所要的制茶机器 ， 没有图纸 ， 他自行设计;油料缺乏 ， 设计增加脚踏功能 ， 使机器成为动力与脚踏两用 。 承造厂不知其用途 ， 多厂不敢承造 。 他几经周折、交涉、肯求 ， 终于感动了厂方 ， 同意承造 。 制造中配件不齐 ， 他又奔波于全国各大工业商场寻觅 ， 在其智慧与技能的融合下 ， 自行设计的绍裘式“三筒式手揉机”、“脚踏与动力两用之揉茶机”和“脚踏与动力两用之烘茶机”应运而生 ， 从此 ， 结束了我国不生产制茶机械的历史 ， 开创了我国机制红茶之先河 。
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1938年抗日战争爆发 ， 祁门茶场开始疏散 ， 冯绍裘先生应邀到中茶公司工作 ， 9月中旬 ， 为了开辟新的茶叶出口产区 ， 中茶公司派冯绍裘、范和钧到云南调查茶叶产销情况 ， 冯绍裘被分到顺宁(今凤庆县) ， 即请凤山茶园试采芽叶5千克 ， 分别制成红茶(一芽二叶标准)、绿茶(一芽一叶标准)各500克 ， 样寄香港茶市 ， 被誉为我国红、绿茶之上品 ， 滇红由此诞生 。 1939年3月开始筹建顺宁实验茶厂 ， 当年试制滇红十六吨多 ， 经香港转销伦敦 ， 优异的产品品质引起了国际茶叶市场的震动 。
冯绍裘在创制滇红名茶的过程中 ， 培养了一大批茶叶专家 。 他们为创建顺宁(凤庆)茶厂作出了艰苦卓绝的贡献 ， 为发展滇红名茶进行了许多开创性的工作 。 1939年至1940年 ， 在省茶叶公司的指导下 ， 先后创办了顺宁(凤庆)实验茶厂、佛海(勐海)茶厂、宜良茶厂、复兴茶厂和康藏茶厂 。 他们的厂长都是从顺宁茶厂技术员中调任的 。 如技师祁曾培调任康藏(下关)茶厂厂长;总务主任童衣云调任复兴茶厂厂长兼宜良茶厂厂长;技术主任唐庆阳调任勐海茶厂任副厂长、厂长 ， 任职长达35年;技术员吴国英担任凤庆茶厂厂长 ， 任职时间长达28年 。 中华人民共和国成立后 ， 祁曾培在北京茶叶总公司任技师职务 。 为扩大滇红名茶生产 ， 推广红茶初制技术 ， 中茶总公司于1952年至1954年连续三年派祁曾培深入到凤庆指导工作;制定滇红茶初制工艺规程 ， 为云南普及滇 红茶生产奠定了技术基础 。 1958年5月至8月 ， 第二商业部茶叶局又派祁曾培到凤庆县华严庵初制所蹲点 ， 与凤庆茶厂技术人员试验研究滇红茶初制工艺、机具设备和红碎茶揉切机 。
