[山国饮艺]春茶前期管理的九大步骤

【[山国饮艺]春茶前期管理的九大步骤】 春茶是一年中产量最高、质量最好的一季茶叶 , 价格高 , 经济效益好 。 实践证明 , 抓好春茶前期管理 , 对于增加春茶产量、提高春茶品质与效益有很大的作用 。 因此 , 及时做好春节前茶园管理十分必要 。  
1、增施、早施追肥 。 施催芽肥时间一般在茶树发芽前15-30天即2月底以前进行 , 亩施尿素25-30公斤或碳酸氢铵50-60公斤或茶树专用复合肥50公斤 。 施肥采用沟施法 , 沟深10-15厘米 , 施入后及时覆土 。 对于植株过于密集的茶园 , 无法沟施的可采用抛施 , 但必须在阴天以及下雨前进行 , 以免灼伤茶树叶片及肥分流失 。
2、浅耕除草 。 茶园开采前进行一次浅耕除草 , 有利于疏松土壤、提高土温、清除杂草、减少水分和养分的消耗 , 有利于促进春节提早萌发 。 浅耕除草一般应在2月底、3月初进行 , 深度5-10厘米为宜 。 同时 , 结合清园 , 将杂草、落叶翻入土内 , 以减少虫口基数 。
3、巧用轻修剪 。 对于冬春无冻害又需要采摘名优茶的茶园 , 为了早采多采名优茶 , 春茶前一般不进行修剪 , 而应尽量将修剪推迟到春茶采制结束后进行 。 对于要修剪的茶园 , 最好在2月底至惊蛰前完成 , 轻修剪深度一般剪去树冠枝叶5-7厘米 。 对于受冻害的茶园 , 应及时进行轻修剪 , 修剪深度以剪去冻害枝条为宜 , 宜轻不宜重 , 宜早不宜迟 。
4、及时预防“倒春寒” 。 在早春季节应随时注意当天天气预报 , 提前作好预防“倒春寒”的措施:一是对茶园进行覆盖 , 即在寒流来临前 , 用稻草、杂草、遮阳网地膜等覆盖蓬面和茶行地面 , 促进茶园地温上升 , 减少茶园霜冻作用 。 铺草量每亩1500公斤以上 , 以不露地面为宜 。 茶园蓬面覆盖 , 待寒潮过后再及时将覆盖物掀去 。 二是熏烟防冻 , 在晚霜来临之前 , 在无雨晴朗的傍晚 , 点燃设置在内向、地势得当的茶园边际的草皮堆 , 使烟雾弥漫 , 减少夜间辐射散热 , 从而有效预防晚霜对茶园危害 。 三是土壤保湿 , 加强茶园肥培管理 , 施足基肥 , 增加客土 , 增厚活土层 , 以及在茶园迎风口建立防护林带等 。 对于已萌发芽叶的早生品种茶园 , 要集中人力抢采幼嫩芽叶 , 以减少冻害损失 。
5、喷施叶面肥 。 为促进春茶早发、多发、壮发 , 在春季茶树萌动前可喷施叶面肥 。 一般可用0.5-1%的尿素、0.2-0.3%的碳酸二氢钾及多功能营养液等喷施 , 前后喷2-3次 , 每次间隔为5-7天 。 另可喷施茶树“一喷早”20-25克 , 对水45-50公斤 , 喷施前一定要充分溶解 。 所有叶面肥在下雨前后和气温较高的中午不宜喷施 。
6、清沟排水 。 春季雨水逐渐增多 , 如果茶园排水不畅 , 积水过多 , 园地过湿 , 则不利于茶树生长 , 影响春茶萌发 , 甚至造成减产 。 因此 , 不论平地或坡地茶园 , 在春季来临前都应及时开沟排水 , 清理疏通排水沟 , 保证地下水位在1米以下 , 以免茶树根系渍水腐烂 , 促使茶树根系正常生长发育 。
7、喷施石硫合剂 。 秋末冬初封园后或在茶树萌发前 , 将枯枝、落叶、杂草清除出园 , 及时普喷1-2遍波美0.3-0.5度石硫合剂 , 以增强茶树抗寒能力 , 同时杀灭越冬病菌和虫卵 。

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