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日本 ， 不只是在亚洲 ， 乃至全球都算得上是一个长寿的国家！据不完全统计 ， 日本人均寿命已高达87岁 。 其实 ， 日本人的长寿除了与其发达的现代医疗之外 ， 再就是与他们的生活习惯息息相关 。 那你知道 ， 日本人一日三餐都吃什么吗？不少网友表示 ， 看完后才知道 ， 时刻牢记“7多1少”有多重要！
【米饭|日本人，一日三餐吃什么？看完后才知道，牢记“7多1少”有多重要】不了解日本的人 ， 可能思想里多少会有点偏见 ， 认为日本的料理都偏咸 。 其实 ， 这是错误的想法 ， 日本人日常的饮食多以清淡为主 ， 在烹制菜肴的时候 ， 盐 ， 油 ， 用得都比较少 。 相比较我国喜欢用调料调理食材的口味来说 ， 日本人更注重保留食材的本味 。 这应该也是日本人相对较少胖子的一个原因吧！
早餐 ， 对于日本人来说 ， 早餐是比较重要的一餐！其种类也比较丰盛 ， 传统的日式早餐 ， 米饭 ， 鸡蛋 ， 小菜 ， 还有一块烤鱼 。 日本人还喜欢吃纳豆和生鸡蛋 ， 有时候来不及做早餐 ， 就会把纳豆浇在米饭上 ， 再打入一个生鸡蛋 ， 拌匀就是一顿丰盛的早餐 。
但现在的年轻人更钟情美式早餐 ， 牛奶 ， 或者咖啡 ， 再来一块三明治 ， 或者刚烤过的面包 ， 蔬菜等等 。 也有人喜欢到早餐店去觅食 ， 一般都是传统的日式早餐 ， 价格也不贵 ， 一杯咖啡和一个三明治 ， 基本上就搞定了！
日本人吃饭 ， 餐桌上经常都是盘子多分量少 ， 看起来满满一桌子的盘子 ， 盘子里面零星几块食物 。 其实这样做既能保证了食物的均衡 ， 又能避免暴饮暴食 ， 能有效地控制热量的摄入 。 这也是日本人长寿的秘诀之一 。
午餐 ， 日本人的健康饮食其实是刻在骨子里的 ， 从幼儿园就开始注重健康饮食 。 学校为了让孩子健康成长 ， 午餐都是由营养专家制定的 。 在兼顾口味和品种的同时 ， 最重要的是要保证每天所需的营养要均衡！
再就是公司的上班族 ， 午餐一般都在公司附近的料理店 ， 快餐店 ， 或者公司内部解决！比如快餐店的盖饭 ， 或者米饭加炒菜 ， 烤肉店的烤肉 。 不管在哪吃 ， 吃什么 ， 一定会有米饭 ， 沙拉和汤 ， 其主要目的就是保证食物的营养均衡 。
晚餐 ， 是比较放松的一餐 ， 相对于早餐和午餐 ， 用餐时间有限 ， 所以会比较紧张 。 晚餐一般都是在下班后 ， 这样可以慢慢享用！一般家庭的晚餐 ， 有常见的火锅 ， 烤鱼 ， 炸鸡 ， 牛排等等 。 或者是去居酒屋喝一杯 ， 各式各样的酒类 ， 炸串 ， 冷吃 ， 小吃 ， 海鲜等等 。 虽然说食材的种类很丰盛 ， 但是量都不大 ， 烹饪方式也比较清淡 ， 就算喝了酒也不会对身体造成负担 。
前文提过的“7多1少”您知道是咋回事吗？“7多”指的是多吃 ， 米饭 ， 汤类 ， 海产品 ， 黄绿色蔬菜 ， 鱼类 ， 茶 ， 腌制食物 。 “1少”指的是少吃红肉！再就是 ， 日本人喜欢吃鱼 ， 据不完全统计 ， 每个日本人每年会吃掉100多公斤的鱼类 ， 这个数字甚至超过了他们的主食！再就是还要多喝茶 ， 茶叶中有很多对身体有益的物质 ， 尤其是上班族 ， 可以适量地多喝点茶！
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