中国是茶的故乡 ， 是茶的原产地 。 中国人对茶的熟悉 ， 上至帝王将相 ， 文人墨客 ， 诸子百家 ， 下至挑夫贩夫 ， 平民百姓 ， 无不以茶为好 。 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的 。 对于为什么说中国是茶的故乡 ， 下面就详细介绍一下 。 在两晋北朝时 ， 一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉” ， 以对抗当时的奢侈之风 。 魏晋以来 ， 天下骚乱 ， 文人无以匡世 ， 渐兴清淡之风 。 这些人终日高谈阔论 ， 必有助兴之物 ， 于是多兴饮宴 ， 所以最初的清淡家多酒徒 。 如：竹林七贤 。 后来清淡之风发展到一般文人 ， 但能豪饮终日不醉的毕竟是少数 ， 而茶则可长饮且始终保持清醒 ， 于是清淡家们就转向好茶 。 所以后期出现了许多茶人 。
【中国是茶的故乡，是茶的原产地】人们常说：“开门七件事 ， 柴米油盐酱醋茶” 。 由此可见茶已深入人民各阶层 。 同样少数民族也好茶 ， 藏族的酥油茶 ， 蒙古族的奶茶茶文化的形成发展茶以文化面貌出现 ， 是在两晋北朝 。 若论其起缘就要追溯到汉代 ， 有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》) 。 最早喜好饮茶的多是文人雅仕 。 在我国文学史上 ， 提起寒赋 ， 首推司马相如与杨雄 ， 且都是早期著名茶人 。 司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》 ， 一个从药用 ， 一个从文学角度都谈到茶 。 晋代张载曾写《登成都楼诗》：“借问杨子舍 ， 想见长卿庐” ， “芳茶冠六情 ， 溢味播九区” 。
汉代文人倡饮茶之举为茶进入文化领域开了个头 。 而到南北朝时 ， 几乎每一个文化、思想领域都与茶套上了关系 。 在政治家那里 ， 茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里 ， 茶是引发思维以助清兴的手段;在佛家看来 ， 茶是禅定入静的必备之物 。 这样 ， 茶的文化、社会功用已超出了它的自然使用功能 ， 使中国茶文化初现端倪 。
唐朝茶文化的形成与当时的经济、文化、发展相关 。 唐朝疆域广阔 ， 注重对外交往 ， 长安是当时的政治、文化中心 ， 中国茶文化正是在这种大气候下形成的 。 茶文化的形成还与当时佛教的发展 ， 科举制度 ， 诗风大盛 ， 贡茶的兴起 ， 禁酒有关 。 唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想 ， 及其所著《茶经》 ， 是一个划时代的标志 。 《茶经》非仅述茶 ， 而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中 ， 奠定了中国茶文化的理论基础 。
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