关于南北朝茶文化介绍
南朝因为接近茶叶产地的关系 , 饮茶更见普及 , 几近"日常茶饭事" 。 至北魏孝文帝 , 实行汉化政策 。 从南朝归顺的人增多 , 其中有一位叫王肃的儒者 , 不喜欢北族风味的羊肉、酪浆 , 而喜好鲫鱼羹 , 口渴的时候就喝一点茗汁(茶);後来王肃渐渐吃惯北方的口味 。
有一次 , 他和孝文帝在宴会时 , 吃了很多的羊肉 , 也喝了不少的酪浆 , 於是孝文帝就问王肃说:"中国饮食方面 , 羊肉和鲁羹、茗饮和酪浆 , 那一种较好呢?"王肃就回答孝文帝说:"羊为陆产之最 , 鱼是水族之长 , 虽然所好有不同的分别 。 羊可比为春秋时的齐、鲁大国 , 鱼可比为邾、莒小国 , 唯茗就不能做为酪的奴隶了 。 "孝文帝不禁大笑 , 因此称茶为"酪奴";而喝茶的风气也渐渐的传播到西北一带了 。
王肃曲意逢迎 , 遗茶以"酪奴"之名 , 自然不是茶的过错 。 但由此我们不难推断出当时饮茶的普及 , 这也是不争的事实 。
【关于南北朝茶文化介绍】
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