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【西瓜|“阴历6月吃4宝，日子添财又进宝”，4宝指啥？很多人都不知道】
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“阴历6月吃4宝 ， 日子添财又进宝” ， 4宝指啥？很多人都不知道
阴历6月来到 ，6月初六也到来 ， 农历六月初六 ， 在很多地方 ， 还是一个节气 ， “洗晒节”、“天贶节”、“尝新节”等 ， 还比较重视 。
过了六月六 ， 日子越过越顺溜！老古话 ， “六月初六吃4宝 ， 日子添财又进宝” ， 健康财富不会跑！这4宝是撒？一起学习一下 ， 不能忘记中国的古老习俗 。
第一宝：饺子
饺子 ， 形似元宝 ， 6月吃饺子 ， “元宝藏福” ， 特别在头伏吃饺子 ， 平安度夏 。 “伏”与“福”谐音 。
忙完麦收 ， 新鲜的面粉 ， 享个口福 。 不仅防治疰夏 ， 还可以开胃解馋 。 包好放凉的饺子 ， 蘸上调好的胡椒和香醋 ， 你说香不香！
饺子是一个非常完美的食品 ， 肉菜结合 ， 营养都合在一起 ， 完整的平衡营养体吃进去了 。 煮好的饺子比较软 ， 好消化 ， 对肠胃好 。 对营养破坏少 ， 油含量低 。 再喝点饺子汤 ， 喝完身上微微出汗非常舒服 。
饺子的馅种类也比较多 ， 可荤可素 ， 最好是荤素搭配 ， 营养均衡 。 推荐一种营养美味吃法 ， 茴香肉馅饺子 。 开胃促消化 。
食材：茴香1大把 ， 肉馅适量 ， 葱姜 ， 盐 ，胡椒粉 ， 味极鲜
做法：1肉馅准备好 ， 葱和姜全部剁碎之后加进肉馅当中 ， 顺时针方向搅拌均匀 ， 加入适量的食用油 ， 锁住肉馅当中的水分 。
2准备茴香 ， 清洗干净 ， 沥干水分 ， 切碎 ， 放进肉馅里面 ， 加入2个鸡蛋 ， 加入盐 ， 味极鲜 ， 鸡精 ， 胡椒粉 ， 顺时针方向搅拌均匀 ， 即可 。 拿出买好的饺子皮就可以包了 。
第二宝；熬绿豆
“六月六 ， 熬绿豆” ， 夏天一碗绿豆汤 ， 消暑赛仙方” 。 酷夏正是吃绿豆最好的时节 。 被称为夏季的“续命神器” ， 卸了“一身火热” 。
小小的绿豆 ， 大大的营养 。
大家在煮绿豆汤的时候 ， 有人偏爱熬煮很久的绿豆汤 ， 口感软烂带点粉；而有人喜欢颗粒分明 ， 从不煮开花 ， 清爽干净更顺口 。 煮开花和不煮开花的功效区别可大着呢 。
绿豆开花更解毒 ， 不开花更解暑 。 绿豆煮开花 ， 减少或失去毒性 ， 并不易被胃肠道吸收 ， 解毒能力大 。 绿豆不煮开花 ， 消暑功效来源于绿豆皮 ， 抗氧化活性也越高 ， 解暑功能也是最好的 ，
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