拨烂子的做法
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食材土豆 三个
面粉 适量
胡萝卜 半根
韭菜 适量
干辣椒 适量
方式/
1把土豆削皮洗净，擦丝，泡水防止氧化，小心注重手不要被削到
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2胡萝卜擦丝
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3【拨烂子的做法】土豆胡萝卜一点要晾干，不让后面必定做不当作，因为时候严重我就攥干了
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4分量装盆，边抖面粉边上下颠盆子，面粉里面记得加盐
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5面粉里面记得加盐，可以多放盐，按照本身口胃吧
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6分批放面粉发抖，因为土豆多了面粉抖不平均；面粉要多放，因为后面要上锅蒸
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7若是前面土豆没有晾干，出来掉败的拨烂子就是这样，面粉就沾到一路当作了一坨，因为那次焦急就没有等晾干，然后撒面粉就掉败啦
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8当作功的拨烂子是这样子哒～～记得面粉要多多的哦！
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9然后就可以上锅蒸啦～记得中心要留出气孔，熟了今后就能抄拨烂子啦～～
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10可以用白菜什么配菜都可以，我用韭菜抄的，热油放花椒然后下韭菜，放干辣椒，这是同时按挨次放的，然后放蒸好的拨烂子
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11当当当当～炒好了，放的花椒比力多，吃着麻麻的，本身感受挺好吃，看小我口胃啦～
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12当作片思密达
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13色喷鼻味俱全
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以上内容就是拨烂子的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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