中华文化名茶——平水珠茶( 二 )


【中华文化名茶——平水珠茶】珠茶为我国最早出口的茶品之一 , 17世纪即有少量输出海外 。 18世纪初期 , 珠茶以“熙春”、“贡熙”的茶名曾风靡欧陆茶坛 , 被美誉为“绿色的珍珠” 。 “熙春”是取晋潘岳”于是凛秋暑退 , 熙春寒往”之句 , 含有冬去春来 , 茶芽初发于早春采制而成的意思 。 “贡熙” , 则是夸耀此茶的名贵 , 是进贡皇室的“贡品” 。 也有一种附会说法:即此茶曾进奉过康熙皇帝 , 故名贡熙 。 到19世纪中后期 , 珠茶出口达鼎盛期 , 年输出量约1万吨 , 其中尤以“天坛”、“骆驼”牌特级珠茶为佼佼者 。 珠茶输出初期以销欧、美为主 , 20世纪20年代起 , 以销西、北非为主 。 如今珠茶已行销40多个国家和地区 。

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