红茶油酥饼的做法
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食材自觉粉 150克
黄油(和面用) 15克
红茶水 65克
黄油(刷) 20克
糖(视小我口胃增添) 15克
方式/
1先来领会下这条目电饼铛吧 。 有考虑添置饼铛的可以考虑这条目 。 利仁自己也是老牌子 。 我家里正在用的也是利仁的 , 四年了 , 还在利用傍边 。 。 此刻试用的这是LRS-3000速热的 , 新条目 。 有语音提醒 , 煎盘也比以前的大 。 并且最喜好的是它的煎盘可以一键拆洗 , 超等便利 。
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2自觉粉 , 切入15克黄油 , 插手15-20克白糖 。 看本身需要的甜度 , 倒入泡好放温的红茶水 。 和面 。
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3和当作滑腻面团 , 盖上湿布醒一小时 。
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4醒好后再揉捏一会儿 , 搓当作长条 , 切当作本身需要大小的剂子 。 搓圆 , 擀当作猪舌样 。 刷一层提前化开的黄油 。
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5从上到下卷起来 , 竖直 , 压扁 。 可以再反复一遍擀片 , 刷油 , 卷起 , 压扁 。 这样油酥会比力多层 。
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6预热饼铛 , 刷上黄油
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7【红茶油酥饼的做法】摆上饼胚 , 选择煎饼 。
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8若是要盖上盖子 。 , 就要把右侧的上盘也打开 , 上盘也刷油 。 若是是只用下盘煎 , 那就一面煎2-3分钟 。
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9当作品
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以上内容就是红茶油酥饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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