松脆可口的黄油曲奇的做法
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食材低筋面粉 180g
糖霜(糖粉) 80g
鸡蛋 1个
黄油 150g
鲜牛奶 25ml
巧克力豆 适量
方式/
1材料和东西都很简单 , 用到了蘭黄的鸡蛋和总统的牛奶 。 本身吃都要用最好的
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2黄油切当作丁状更轻易隔水融化
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3很快就融化了 , 差不多这个样子就可以起头打发黄油了
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4每次打发黄油城市溅的处处都是 , 此次在盆儿上面盖张油纸 , 大大缓解了这个末路人的问题
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5冬天做曲奇我认为是最佳的季候 , 因为黄油冻的很快 , 更轻易打发 , 打到出羽毛状后插手糖霜礼品打发
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6插手糖霜后加倍剧了黄油的蓬松感 , 这是插手鸡蛋和牛奶继续
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7筛入面粉
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8拌匀面粉
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9良多妹纸反映 , 挤曲奇面团也太难了吧 , 要废多大的劲啊 , 其实若是感觉欠好挤 , 每次放1/3的量 , 挤完再加 , 量少了更好使劲 , 挤出来的话也更丰满
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10【黄油曲奇的做法】挤完感觉很对劲 , 烤箱中层 , 180度15至20分钟 , 注重不雅察饼干颜色
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以上内容就是黄油曲奇的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!