圣诞帽子塔的做法
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食材黄油 50g
低粉 100g
砂糖 10g
淡奶油 100g
糖粉 15g
草莓 8颗
方式/
1黄油放温室软化
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2放入砂糖 , 并筛入面粉
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3用手频频揉搓当作粗砂状
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4兑入清水
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5用手揉当作滑腻不粘手的面团 , 静置1小时(气候热的要放冰箱冷藏)
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6随后掏出 , 擀当作面皮
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7用比菊花模大一倍的圆形模具 , 刻出圆形面皮
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8将面皮按压在菊花模上 , 并去失落多余的面皮
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9在底部用叉子叉一些小孔 , 以防止烤的时辰底部兴起
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10将所有塔皮坯处置好后 , 放入预热好的烤箱 , 190度 , 烤25-30分钟
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11塔皮快烤好的时辰将淡奶油插手糖分打发
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12将打发好的奶油放入装好裱嘴的裱花袋 , 等塔皮凉透后 , 挤上奶油
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13草莓切去底部 , 放在奶油上 , 形当作帽子的外形
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14【圣诞帽子塔的做法】在草莓顶部挤上少许奶油 , 帽子塔就做好啦
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以上内容就是圣诞帽子塔的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!