坚果魔芋蛋糕的做法
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食材鸡蛋 6个
代糖 20克
泡打粉 20克
调味粉 适量
坚果花生碎 25克
魔芋粉 40克
方式/
1材料们
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2打发卵白 。 先将蛋清用电动打蛋器低速打几秒 , 有了泡泡今后 , 滴入柠檬汁 , 放入三分之一代糖 。 打蛋器开高速 , 打一分钟 。 再插手三分之一代糖 , 再打约一分钟 , 最后把剩下的糖插手 , 打至卵白提起来有可爱的小尖尖状况即可~
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3将魔芋粉 泡打粉 倒入打好的卵白中 , 用铲子轻轻的画十字搅拌平均 , 不要用力也不要扭转的搅拌哈~尽力不用泡~ 接下来就是调味阶段 。 把面煳倒入纸杯中 , 撒入调味的粉粉 , 咖啡我用的永璞的榛果咖啡液 , 液体味粉碎面煳的外形 , 所以更建议用咖啡粉 。 喜好蛋糕体味道分明的可以搅拌平均一点 , 我更喜好粉粉的口感 , 所以大要意思意思搅拌一下就可以了哈哈~最后topping撒上坚果碎和陈皮花生碎~(吹爆陈皮花生!咸咸甜甜的超等喷鼻!)
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4进去前的特写 。 烤箱事先预热200° , 入烤箱180°烤30-40分钟即可~注重中心15分钟的时辰我拿出来铺上了锡纸 , 为了不让概况上色过重 。 稍微晾一下就可以吃啦!
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5【坚果魔芋蛋糕的做法】核桃芝麻味道~
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以上内容就是坚果魔芋蛋糕的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!