5分钟学会 港式避风塘炒虾 酥脆到爆炸的做法
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食材基围虾 20只
面包糠 70克
蒜 1头
姜 几片
洋葱 泰半个
青红辣椒 参半个
料酒 5勺
盐 泰半勺
淀粉 适量
白胡椒粉 半勺
孜然粉 1勺
椒盐粉 1勺
葱花 适量
方式/
1筹办好食材 。
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2将大虾开背， 去失落虾线 。
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3插手生姜碎， 料酒， 白胡椒粉， 盐， 抓匀静置15分钟 。
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4大蒜剁碎， 洋葱、青红辣椒切丁备用 。
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5将大虾裹满淀粉 。
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6在马克西姆不粘锅中倒入适量玉米油， 加热至有小泡泡冒出 。
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7小心放入大虾， 中小火炸至金黄， 约4-5分钟， 这个锅大小适中， 很是适合3口之家利用哦！
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8将虾捞出稍晾凉 。
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9再复炸一次， 约50秒， 这样会更酥脆 。
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10在马克西姆不粘锅中留适量油， 倒入大蒜沫， 中火炒至溢出喷鼻味 。
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11放入洋葱丁， 和大蒜一路炒， 炒至大蒜酿成金黄色 。 再放入青红辣椒丁翻炒 。
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12放入黄色面包糠 。
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13插手适量椒盐和孜然粉， 翻炒1分钟 。
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14插手大虾翻炒 。
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15喜好葱喷鼻的可以插手少许葱花， 出锅后可以发现， 一点不粘底哦！
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16【港式避风塘炒虾的做法】完胜茶餐厅的港式避风塘炒虾， 赶紧趁热开吃！太喷鼻了， 吮指不丢手！
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以上内容就是港式避风塘炒虾的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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