西芹炒培根的做法
文章插图
食材西芹 一棵
培根 约10片
辣椒 3个
蒜 3瓣
姜 10克
盐 2克
酱油 1勺
十三喷鼻 1勺
方式/
1把西芹洗清洁后切当作两段 ， 这样剥皮抽筋比力轻易 。 怎么听起来好残忍？
文章插图
2用日常平凡刮生果皮的刮刀轻轻地刮去西芹的表皮 ， 然后从一端用指甲掐着芹菜筋扯下来 。 这就是让芹菜脆嫩爽口的奥秘 。 简单吧？
文章插图
3看 ， 剥下来这么多 。 有人想说这样不就没有粗纤维了吗？可是难以下咽也是个问题啊 。 多吃点 ， 纤维什么的都有了 。
文章插图
4然后切当作本身喜好的样子 。
文章插图
5我用的Costco 现当作的培根 ， 已经切片好的 。 所谓的培根就是去皮的腊肉 ， 下次我要本身做腊肉 ， 然后再写个做腊肉的菜谱 ， 哈哈 ， 感受写菜谱有点上头啊 。
文章插图
6培根太长 ， 估量人家是烧烤用的 ， 我把它们切当作三截 ， 再一片一片摊开 ， 不然进到锅里全粘到一路了 。
文章插图
7筹办姜蒜辣椒 ， 切当作本身喜好的外形 。
文章插图
8然后热锅冷油 ， 油少点 ， 放入培根 ， 培根会出油 。
文章插图
9培根很快就卷起来了 ， 我喜好培根卷当作这个样子 ， 很有食欲 。 这时辰下姜蒜辣椒 ， 翻炒几下 ， 倒酱油和十三喷鼻翻炒一分钟 。 我喜好把料放在肉里 ， 因为肉需要味重才好吃 。 后面再下西芹就不需要其他的味道了 。 这样肉甘旨的同时菜鲜嫩 。
文章插图
10下入西芹 。
文章插图
11下盐 ， 翻炒两分钟 。
文章插图
12【西芹炒培根的做法】好了 ， 开吃！这样做出来的西芹比肉还好吃
文章插图
注重事项1.给西芹剥皮抽筋才脆嫩哦 。
2.调料放在肉里 ， 菜尽量连结原味 。
3.多吃蔬菜才健康 。
以上内容就是西芹炒培根的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 爆炒绿豆芽的做法
- 芦笋炒口菇做法
- 香菇炒油菜的做法
- 西红柿鸡蛋炒荞麦面的做法
- 炒国际黄金如何开户？需注意哪些细节？
- 炒贵金属风险大吗？如何降低投资风险？
- 个人炒伦敦金怎样开户？
- 正炒铁观音与拖补铁观音之比较
- 如何辨别正炒和拖补的铁观音
- 磐安云峰茶炒制技术