铸铁锅咖喱土豆苹果牛肉的做法
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食材土豆 2个
胡萝卜 2根
牛肉 克
牛腩 400克
姜 1片
喷鼻叶 2片
八角 1个
蒜 三四瓣
苹果 1个
咖喱块 一盒
方式/
1牛肉选有点肥的比力喷鼻
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2老饭骨里说牛肉要整块烫去血水
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3趁烫牛肉辅料切一切 土豆切滚刀块 盐水泡着
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4【咖喱土豆苹果牛肉的做法】牛肉冷水下锅 加点料酒烧开 烫出浮沫 。 热水洗一洗 切当作小块
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5老饭骨里用宽油炸土豆 家里没这前提也太华侈了 我深思用空气炸锅炸一炸也是一样的 归正就是让概况硬一些 再煮就会更软糯
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6炸土豆的时辰同时姜蒜炒喷鼻 牛肉放在锅里煎一煎 放一点点料酒 400ml热水 半包咖喱块 。 一颗八角 一个桂皮 几块冰糖 一把拧当作结的小葱(学王刚)两个干辣椒(要它的喷鼻不要它的辣)
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7牛肉炖一个小时, 把那些辅料都捞出来 。 土豆、胡萝卜 番茄 苹果和剩下的半盒咖喱块都扔进去 再煮40分钟
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8拌米饭吃咯
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注重事项苹果真得绝了!软糯q弹, 没想到苹果汤好喝 苹果放在牛肉里炖也这么好吃!
以上内容就是咖喱土豆苹果牛肉的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!