?今天分享的这款鲜肉汤圆一点都不腻!不喜欢吃甜汤圆的可以来一碗这个 ， 保证你连汤汁都不放过!食材糯米粉 150g
温水 80g
肉 100g
蛋清 1个
喷鼻菇 8朵
料酒 适量
姜 适量
榨菜 适量
方式/
1?食材筹办
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2?肉洗清洁 ， 切块放进摒挡机 ， 放姜片
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3?插手1勺料酒
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4?和1勺生抽 ， 恰当搅拌后
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5?插手喷鼻菇和榨菜
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6?加一个蛋清搅碎后顺着一 个偏向搅拌上劲拌备用
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7?糯米粉倒入盆中加热水
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8?揉当作滑腻的面团
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9?取15克面团压扁放入肉馅,慢慢用虎口收紧
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10?概况裹点糯米粉防粘
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11?锅中烧开水水开下入汤圆 ， 中火慢煮煮到汤圆浮起煮熟
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12?后捞出过凉水防粘
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13?锅中倒入适量油 ， 放上海青和榨菜
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14?炒断生后插手1少生抽 ， 插手适量水煮开后装入碗中
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15【鲜肉汤圆怎么做】?把煮好的汤圆舀入菜汤中 ， 也可以适量葱花或者喷鼻菜!
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注重事项和面团时水少量多次添加 ， 不要一次性全到去糯米粉中！
以上内容就是鲜肉汤圆怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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