立春吃春饼,与之绝配的就是土豆丝,所以每年立春我家的必吃的美味就是土豆丝卷饼 。 土豆丝的做法很多,有炒土豆丝、呛土豆丝,还有凉拌土豆丝,晒晒我家丫头做的韭菜炒土豆丝,没想到比饭店做的都好吃,炒一盘没吃够,不吃饭也能吃掉一盘菜 。 ”食材土豆 2个
韭菜 200克
白胡椒粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
食用油 少许
方式/
1土豆切丝,用清水浸泡10分钟摆布 。
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2韭菜摘洗清洁,切寸段 。
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3炒锅热油,捞出土豆丝爆炒,同时放入胡椒粉 。
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4把土豆丝炒变色8分熟,再放入韭菜 。
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5继续翻炒到韭菜断生就可以插手盐、鸡精炒匀出锅 。
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6【韭菜炒土豆丝的做法】韭菜炒土豆丝的当作品图 。
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以上内容就是韭菜炒土豆丝的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!