椰蓉餐包的做法

简单容易做的椰蓉餐包的做法

椰蓉餐包的做法

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食材高筋面粉 330克
鸡蛋 1个
细砂糖 40克
盐 4克
牛奶 180克
酵母 5克
黄油 30克
玉米油 80克
细砂糖 35克
鸡蛋 1个
椰蓉 50克
方式/
1将本家儿面团揉当作手套膜本家儿面团部门除盐 , 黄油以外全数放入厨师机 , 揉当作粗膜后插手盐 , 揉平均后 , 黄油切小块插手 , 揉当作手套膜 , 揉当作团滚圆称重
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2我用的大的烤盘 , 分当作20个小圆滚圆大小看本身爱好 , 也可以分当作12个)底部收紧
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3烤箱放入45度热水 , 烤箱有发酵功能开开导酵功能 , 温度不要跨越38度 , 湿度连结在85%摆布
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4发酵当作3倍大小的状况 , 不克不及发过了 , 本身看状况 , 温度分歧 , 发酵时候分歧 , 本身把握
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5发酵好后兑椰蓉酱(玉米油 , 细砂糖 , 鸡蛋)搅拌平均
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6再插手椰蓉(椰蓉最后加 , 否则轻易变干)
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7用裱花袋装好 , 剪一小口将椰蓉酱挤出 , 平均的将面团涂满椰蓉酱
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8烤箱预热上下管175度5分钟 , 将面团放入 , 上下火175度烤25分钟 , 半途不雅察上色 , 有变色就起头盖锡纸 , 否则轻易烤煳
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9烤好后轻轻的掏出面包放在晾网凉透 , 不要用力挤压面包
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10简单又轻易做的椰蓉小餐包做好啦 , 出格的好吃 关于储存 , 必然要放在密封的情况下 , 不需要放在冰箱冷藏里 , 口感会变 。
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11【椰蓉餐包的做法】第一次上传作品 , 若是有小伙伴做当作功了 , 请您留下脚印 , 给我点个赞 留下您的作品 , 感谢
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以上内容就是椰蓉餐包的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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