改良糖炒栗子的做法
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食材板栗 1000克
水 500克
白沙糖 40克
食用油 5克
方式/
1板栗洗净， 十字花启齿 。 启齿是为了防止高温加热爆裂 。
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2买板栗老板送的东西， 真是神器啊， 有它省事多了 。
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3锯齿刀刃， 尖锐， 轻轻一压， 栗子开花
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4先将500克水插手锅中
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5再将40克糖也插手锅中
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6可以先泡一小会儿， 大火， 水开后转小火， 翻拌让糖敏捷融化， 煮至水干 。 水很快被板栗接收， 大约10分钟摆布 。
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7这时将5克油插手锅中， 翻拌平均 。 加油的目标有两个， 一是为了油亮都雅， 有颜值 。 二是为了封住板栗的水份不要过度流掉， 不然口感很硬 。
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8烤箱预热， 200度15分钟， 板栗背面， 转180度10分钟 。 各家烤箱温度差别， 请酌情调整 。
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9【改良糖炒栗子的做法】出锅了， 味道一点也不比买的差 。
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以上内容就是改良糖炒栗子的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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