双蛋蒸肉饼(咸蛋和鸡蛋)的做法
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食材五花肉 250克
鸡蛋 4个
咸蛋 2个
胡椒粉 少量
方式/
1筹办以上材料
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2先将五花肉剁碎 , 直到能用筷子一夹起来能断 , 然后放置一旁备用
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3将4颗鸡蛋和2颗咸蛋打进另一个碗里 将卵白和蛋黄搅平均 , 出格将咸蛋蛋黄压碎 放点胡椒粉味道更喷鼻 , 也去肉腥
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4用蒸炉先烧开水 , 在此时代 将碎肉倒进平均的双蛋碗盘里 , 用筷子搅拌平均 , 出格用筷子搅拌平均(五花肉带猪皮 , 碎肉不易分手)
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5待碎肉 , 鸡蛋 , 咸蛋平均分布时 , 将深底盘子的材料倒进底盘浅但面积大的圆盘
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6热水开了 , 把大圆盘放进去 , 大要蒸25分钟 , 接近25分钟的时辰可以用筷子或勺子从圆盘底部挖一块看碎肉颜色判定是否全熟 , 若是不熟 , 可以25分钟后关火 , 用热气焗大要10分钟 , 然后就可以起锅啦
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7【双蛋蒸肉饼的做法】一道健康甘旨又经典双蛋蒸肉饼新颖出炉!关头还很轻易建造!有了它 , 白饭都可以多吃一碗!大人小孩都爱吃 , 赶紧脱手做起来!
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注重事项注重必然不要买全瘦肉
以上内容就是双蛋蒸肉饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!