今天与大家分享的就是烤虾 , 虾我用的是深秋时储存冰冻的活虾 , 现在解冻后新鲜依然 。 下面我就把做法分享给大家 。 食材海虾 16只
塔塔酱 2勺
辣椒粉 1勺
蚝油 1勺
盐 适量
方式/
1先将海虾剥失落头部以下 , 从头至尾部以上的部位 , 也就是身体的部位 。 若是有虾线 , 请同时去失落 。
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2插手塔塔酱 , 黑胡椒粉 , 海盐 。
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3充实抓匀 , 腌制十分钟摆布 。
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4用竹签从从头至尾部串起 。 为什么要留下头从头至尾的部位?因为这样烤出来更都雅 。
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5【街头烧烤烤虾的制作方法】腌虾串虾的同时 , 预热烤箱 , 我用的是200度 。 将串好的虾放在铺了锡纸的烤盘中 , 放入预热好的烤箱中 。
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6连结200度 , 烤至虾变色 , 大约五分钟的时候 。 具体您按照本身的烤箱来定 。
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7将腌虾剩的汤汁中插手辣椒粉 , 蚝油、黑胡椒、少许食用油调味 , 然后将变红的烤虾掏出 , 刷上一层然后再烤三分钟摆布 。
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8喜好虾干喷鼻一点的 , 可以烤久一点 , 再刷一次料 , 也可以直接出炉 ,
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以上内容就是街头烧烤烤虾的制作方法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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