孩子放假第一周， 孩子爸一天三顿都是在单位食堂吃饭， 一般工作日我带着两个孩子在家吃， 我属于易胖体质， 正在减重期很少吃馒头主食， 但是大儿子不能不吃， 晚饭前大儿子会骑着他的自行车去小区门口不远处的地方买2块钱的手工馒头， 晚上两个， 剩的放冰箱第二天热热就不想吃了， 晚上又想买新的吃！先别着急扔， 其实剩馒头的花样做法非常多， 炸馍片， 馒头捏碎炸丸子， 馒头在平底锅炕炕等等今天做一款网红炒馍的做法， 馒头切丁， 在蛋液中搅拌， 和火腿肠一起翻炒， 加上灵魂配料孜然， 盐， 白糖， 香葱等， 哎呀， 一出锅满屋飘香， 两个孩子像吃零食一样， 你一
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食材馒头 2个
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
小葱 1根
盐 1-2克
红彩椒 1/4个
孜然粉 2勺
11.筹办剩馒头两个， 鸡蛋两个， 小喷鼻葱1颗， 火腿肠一根
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22.馒头切丁， 鸡蛋放入一个大点的盆中， 加一点盐， 打散备用
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33.把馒头丁倒入鸡蛋液中， 翻拌平均， 包管每个馒头丁上都有鸡蛋液
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44.小葱切碎， 火腿肠切小滚刀块， 白芝麻适量， 我又切了点红彩椒配色
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55.热锅凉油， 油温6当作热放馒头丁翻炒， 注重用中火， 火大了轻易敏捷上色过重
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66.依次放入盐， 孜然粉， 白糖， 小葱， 红椒， 白芝麻， 大火翻炒20秒出锅（能吃辣可以放点辣椒面更得劲儿）
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77.孜然火腿馒头丁建造完当作， 别看一盘小小的馒头， 不单味道好， 营养还算丰硕的， 有两个鸡蛋在里面， 建议对于家里不爱吃鸡蛋的小伴侣可以尝尝这种做法， 不知觉中就能把鸡蛋吃失落了
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以上内容就是孜然火腿炒馍丁的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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