怎样做出家常菜系列之黃瓜炒西芹

黃瓜炒西芹补充纤维又省时 , 经常在赶时间时可以将蔬菜混在一起炒食材黄瓜 1条
西芹 半颗
红萝卜 20g
盐 1小匙
鸡精 1小匙
蒜片 1瓣
油 1大匙
方式/
1【怎样做出家常菜系列之黃瓜炒西芹】黄瓜去皮去籽切片 , 西洋芹斜切片 , 红萝卜切片

怎样做出家常菜系列之黃瓜炒西芹

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2有个小窍门 , 红萝卜用刨刀削片比用刀子切片更好吃 , 并且原本很重的红萝卜味变淡了
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3一大匙油炒喷鼻大蒜
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4放入大黄瓜、西洋芹、红萝卜翻炒几下 , 插手半米杯的水
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5盖上锅盖闷煮约1分钟 , 直到黄瓜变软
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6加盐和鸡精调味即可 , 甘旨完当作
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