一整只鸡处理好弄些调料腌制3小时再放电饭锅里煮,加点紫苏会更好,按粥汤键汤汁不会在煮的过程中马上少掉和粘锅底 。
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食材鸡肉 一整只
小葱 5根
紫苏 1碗
生姜 5片
蚝油 1勺
盐 半茶勺
生姜粉 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 2勺
白糖 半茶勺
方式/
1一整只鸡处置好放入大碗中加葱段 。
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21茶勺生姜粉、半茶勺盐、1勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺蚝油、半茶勺白糖,用手把这些调料涂在鸡的里里外外按摩7分钟再密封腌制3小时 。
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3【如何用电饭锅焖鸡】紫苏叶和梗分手,叶洗清洁,梗切段 。
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4紫苏梗放电饭锅底、5片生姜 。
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5一半紫苏叶放进鸡里面,一半放在鸡外面,调料淋在鸡肉上 。
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6按粥汤键汤汁不会少,煮1小时事后鸡肉翻面再煮就可以了 。
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注重事项按粥汤键可以煮2小时,煮后肉城市柔嫩,按烧饭键煮出来的肉会生硬 。
以上内容就是如何用电饭锅焖鸡的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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