熬葱油的做法
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食材小葱 100克
山东大葱(葱白) 200克
洋葱 1/4个
小红葱头 3-4个
大蒜 6-8瓣
姜片 5片
干虾仁 一小撮
橄榄油 300克
葱油 10克
生抽 10克
老抽 3克
白砂糖 5克
方式/
1将所有材料筹办好
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2大厨说, 秘笈就是4种“葱+干虾仁 ”, 这样味道和零丁一种葱熬出来的完全分歧;
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3倒入油, 烹调师 50-60分钟/速度0/115度, ?全程打开小盖子!时候不是固定的, 当葱变色就可以啦;(1小葱的葱白和其他的洋葱可以先放进去, 20分钟后再放入葱叶);
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4熬, 咕嘟嘟;
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5慢慢颜色变深;咕嘟咕嘟的声音, 太悦耳啦;
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6熬好啦!不消把守, 轻松完当作
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7【熬葱油的做法】熬好的葱油和调好的葱油拌面酱汁;葱油饼也可以放置起来啦, 用熬好的葱油做油酥, 做出来葱油饼别提有多想啦!哇咔咔!
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以上内容就是熬葱油的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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