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它幼果的时候是绿色 , 但当它成熟时 , 就不再是绿色 。
当然不同的可可树品种 , 果树颜色也会有所不同 。
但大多数 , 都是这种灰褐色 , 当果实成熟采摘时 , 都是可以食用的 , 而且很多人都喜欢这样吃 。
果实要怎么样切比较好呢?我们可以把刀顺着果实边缘 , 斜着切下去 , 这样一刀下去 , 就可以看到所有的豆子 , 如果在中间切的话 , 果子埋在里面 , 吃的时候就很不方便 , 当然 , 你也可以把它壳全部切掉 。 但是 , 像这样的切法 , 更方便吃到果子 。
你可以用手拿果子吃 , 也可以用勺子挖着吃都行 , 估计很多网友都不知道可可果实是什么味道 , 要怎么吃才好 , 这果实吃的时候 , 先把果肉吃了 , 含在嘴里它会慢慢融化 , 味道酸甜 , 有点像山竹 。
当它果肉融化之后 , 也可以咀嚼里面的豆子 , 虽然有点苦 , 但过后甘甜 , 有一种浓郁的巧克力风味 , 因为它们就是巧克力的制作原料 。
可可果成熟后 , 你可以生吃 , 可以烤着吃 , 可以发酵 , 自己制作巧克力都行 。 它的吃法有很多种 , 喜欢吃甜品的 , 可以把可可果搭配其甜品一起食用 , 甜中带点微酸 , 酸中又有点巧克力味道 。
【巧克力|可可果是什么样子的?它要怎么吃才好?让我来告诉你正确的方法】风味浓郁 , 如果你还不知道可可果有这样的吃法 , 文章记得点赞收藏起来 。 好我们下期再见 。
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