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夏天天气炎热 ， 身体特别容易出汗 ， 把我们的身体中的很多水分和营养物质都带走了 ， 所以夏天我们一定要注意补水 。 分享六道清淡的营养汤水 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 食材丰富 ， 蔬菜含有丰富的维生素、膳食纤维 ， 肉类含有丰富的蛋白质和各种微量元素 ， 两种食材搭配 ， 给我们的身体快速补水的同时 ， 也为我们的身体补充了营养 。 减脂时期多喝也不怕长肉 ， 晚餐可以随便喝 。
【辣椒|分享六道清淡的营养汤水，味道鲜美，多喝也不长肉，晚餐随便喝】第一道：西蓝花鸡蛋汤
西蓝花鸡蛋汤的做法如下：
食材准备：西兰花 ， 鸡蛋 ， 豆腐 ， 盐等 。
步骤一：西兰花放入水中 ， 加适量的面粉 ， 搅拌均匀 ， 浸泡一会儿 ， 再多冲洗几遍 ， 掰成小块 ， 冲洗干净 。 豆腐切小块 ， 鸡蛋搅打成均匀的蛋液 ， 备用 。
步骤二：热锅烧油 ， 鸡蛋滑熟盛出 。 再倒入两碗清水 ， 煮开之后放入西兰花和豆腐煮熟 ， 再放入鸡蛋 ， 加适量盐调味即可 。 清淡营养的汤水就做好了 ， 夏季多喝可以给身体补充维生素、蛋白质和水分 。
第二道：蛤蜊豆腐汤
蛤蜊豆腐汤的做法如下：
食材准备：裙带菜 ， 嫩豆腐 ， 生姜 ， 蛤蜊 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 葱花等 。
步骤一：裙带菜先泡发 ， 切段 ， 备用 。 嫩豆腐切小块 ， 生姜切片 ， 备用 。 蛤蜊先在温水中浸泡 ， 再加点盐和食用油 ， 这样蛤蜊就会快速吐沙 。
裙带菜干货特级韩国海带汤的海带做汤旗舰店裙边海群裙菜脂肪儿童查看步骤二：起锅烧油 ， 倒入裙带菜和姜片炒香 ， 倒入适量的开水 ， 倒入嫩豆腐块 ， 煮五分钟 。 再下入蛤蜊 ， 煮至全部开口 ， 最后加适量的盐和胡椒粉 ， 撒点葱花味道更棒 。
蛤蜊的肉质鲜美 ， 富含营养 ， 其中含有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪 ， 是一种物美价廉的海产品 ， 用来做汤 ， 或炒或拌味道都很鲜美 。 夏天一定不要错过这道汤 。
第三道：黄瓜豆腐汤
黄瓜豆腐汤的做法如下：
食材准备：黄瓜 ， 豆腐 ， 金针菇 ， 鸡蛋 ， 盐 ， 胡椒粉等 。
步骤一：黄瓜洗净后切片 ， 豆腐切小块 ， 金针菇去掉根部 ， 洗净 ， 备用 。 鸡蛋打成均匀的蛋液 ， 加点水 ， 再次搅拌均匀 ， 这样炒出来的鸡蛋特别的嫩 。
步骤二：锅中烧一点油 ， 先倒入蛋液炒熟 ， 盛出备用 。 再倒入两碗清水 ， 煮开后放入黄瓜、金针菇、豆腐 ， 煮5分钟 ， 最后加入鸡蛋 ， 放适量盐、胡椒粉调味 ， 即可出锅 。 汤里面加点黄瓜 ， 会增添很多的黄瓜的清香味 ， 汤水的味道会变得特别清淡好喝 。
第四道：苦瓜肉片汤
苦瓜肉片汤的做法如下：
食材准备：苦瓜 ， 盐 ， 清水 ， 里脊肉 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 姜水 ， 淀粉 ， 枸杞等 。
步骤一：苦瓜先清洗干净 ， 一分为二 ， 刮掉里面的白瓤 ， 斜刀切片 。 盛入碗中 ， 加一勺盐和清水 ， 浸泡十分钟 ， 这样可以去掉一部分的苦味 。
步骤二：里脊肉切薄片 ， 盛入碗中 ， 加盐、胡椒粉、姜水、淀粉 ， 抓拌均匀 ， 腌制五分钟 。
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