【茶叶品质官能鉴定的优点】 １：能快速评鉴出茶叶形， 色， 香味的优劣 。
２：能敏锐的判别出茶叶品质异常现象 。
３：能判别出其它检验方法难以检测出的风味特性 。
４：可针对市场需要， 以不同品评标准， 选择各市场所需的适当茶样 。
５：不需花费大量资金购置精密仪器， 仅需简易设备， 业者容易负担 。
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