平日吃鸡的时候都会去市场买宰杀好的鸡， 可如果家里养的鸡或者别人送的活鸡要吃之前是要先宰杀的， 这对很对人来说实在是一件麻烦的事情 。 这篇指南会告诉你具体过程， 赶紧过来看看吧 。 操作方式 01 先筹办一个清洁的碗， 里面放上一点点食盐， 加上一点清水， 这是盛鸡血用的， 别的筹办一个年夜盆子或者年夜桶， 还要筹办一把尖锐的菜刀 。
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02 把鸡脖子下面的鸡毛拔失落， 如许是为了更好的找到宰杀的位置， 注重要把鸡拿住， 否则拔毛的时辰鸡会不断的扑腾 。
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03 将鸡的脖子往后扭， 拿住鸡爪和鸡翅， 然后起头脱手宰杀， 刀子要快速精确， 然后把鸡血控进碗里就可以了 。
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04 【吃的鸡怎么杀好附上图】宰杀的鸡快速放进年夜盆里或者年夜桶里， 加上热水烫一下， 快速拔毛， 然后开膛并冲刷清洁， 一只鸡完美宰杀好 。
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以上内容就是吃的鸡怎么杀好附上图的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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