康乐的王捌院子
【的地区|康乐的王捌院子】康乐叫胡康乐 ， 大家喜欢他 ， 嘴一懒 ， 就怕姓省略了 ， 胡康乐就成了大家嘴里的康乐 。 康乐叫起来方便 ， 而且铿锵有力 ， 还有一份很好的寓意 ， 后来者也就康乐康总的叫起来了 。
没有见过康乐前 ， 段誉就N多次向我安利过王捌院子 ， 说康乐人很nice ， 菜做的好 ， 对湘菜的香辣特色把握准确 ， 表达完美 。 段誉让我一定要去王捌院子看看 ， 不仅可以吃到美味的湖南菜 ， 还能认识做的一手好菜的帅哥康乐 。 我和康乐第一次见面是在新长福世嘉店的一次晚餐 ， 我在那里做卡露伽鱼子酱品鉴会 ， 康乐来了 ， 就坐在我边上 。 那天来了很多人 ， 和康乐聊的不多 ， 约定再来长沙时一定要去王捌院子吃顿饭 。 和灵芝商量长沙美食行 ， 我把王捌院子列为重点 ， 一定是要去康乐那里学习的 。
晚餐去了早就种草的王捌院子 ， 见到小友康乐 ， 认识了新朋友杨波 ， 觥筹交错间 ， 又是一番欢乐 。 最近庭院式餐厅在长沙很是流行 ， 王捌院子算是其中的佼佼者 。
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康乐说 ， 这里以甲鱼为主打 ， 甲鱼也分年份 ， 八年为佳 ， 太老了就不好吃了 。 这一晚我们吃的就是八年的甲鱼 ， 厚厚的裙边 ， 满满的胶原蛋白 ， 一口吃下去 ， 十足的满足感 。 看了看价格 ， 不算贵 。 一般吃吃 ， 人均在一百多元 ， 要了甲鱼 ， 人均也就二百多元 。 菜品以湖南土菜为主 ， 辣菜居多 ， 而且有的菜真是辣 。 朋友形容这一晚大家吃个不停 ， 虽然吃相各异 ， 但都发出同样声音：“啊~嘶 。 ”香的开心 ， 辣的不行 。
剪个彩 ， 揭个封 。
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八年的甲鱼焖一锅 。
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卤猪肉 。 有点辣味 ， 好吃 。
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炒鳝鱼 ， 超级美味 。
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虾蟹和炒 。 小螃蟹炒的很酥 ， 嚼嚼就咽了 。
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姜辣鸭 。
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酱椒鱼头 。
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泥鳅荷包蛋 。 这种组合还是第一次见 ， 好吃 。
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猪肚炖河蚌 。
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炒小河虾 。
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