千张的做法较多 ， 可以凉拌 ， 可以清炒 ， 可以煮食 。 这道素煮千张 ， 简单快捷 ， 不仅低盐少油 ， 而且营养丰富 ， 鲜香爽口 ， 非常美味 。 操作方式 01 千张用温水清洗 ， 然后切当作颀长条 。
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02 锅中插手适量水 ， 再插手1小勺盐 ， 煮开后放入切当作颀长条的千张 ， 再次煮开后捞出 ， 放入盘中待用 ， 如许能去除千张的豆腥味 。
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03 胡萝卜洗净后刨当作丝 。
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04 药芹掐去根部 ， 摘去老叶 ， 其余掐当作小段 ， 清洗清洁 。
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05 【素煮千张的家常做法】泡发的黑木耳洗净后同样也切当作丝 。
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06 锅中插手少许水 ， 再插手1小勺食用油 ， 放入处置好的千张 。
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07 年夜火煮开后转中火1分钟摆布 ， 放入切当作丝的黑木耳 。
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08 然后放入洗净的药芹 。
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09 年夜火煮至药芹变软 ， 就插手胡萝卜丝 。
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10 继续烧煮至胡萝卜丝变软 ， 插手1小勺盐调味 。
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11 翻炒平均就可以出锅装盘了 。
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以上内容就是素煮千张的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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