辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食 ， 特点是辣 ， 脆、酸、甜 ， 色白带红 ， 四季皆宜 。 通常和米饭一起食用 。 下面就给大家分享一下它的做法吧！操作方式 01 起首我们将年夜白菜清洗清洁 ， 一切四半 ， 放入热水锅中焯一下捞出 ， 插手适量的盐 ， 腌制2个小时 ， 攥干水分备用 。
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02 然后我们将糯米放入锅中 ， 插手适量的水煮至汤汁粘稠备用 。
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03 接着我们将辣椒面放入盆中 ， 插手适量的辣椒粉 ， 插手适量的姜蒜末 。
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04 然后我们再把苹果 ， 梨放入榨汁机榨当作汁 ， 倒入盆中 。
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05 接着我们再放入适量的盐 ， 味精 ， 白糖 ， 放入适量的白萝卜丝 。
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06 然后我们再倒入粘稠的糯米粥 ， 撒一些喷鼻菜 ， 搅拌平均 。
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07 最后我们将白菜放入盆中 ， 涂抹平均 ， 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜 。
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08 【辣白菜怎么做？辣白菜的腌制方法】第二天掏出来就可以享用啦！
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以上内容就是辣白菜怎么做？辣白菜的腌制方法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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