土豆的营养价值非常高 ， 土豆中含有丰富的蛋白质 ， 维生素 ， 钙 ， 铁 ， 锌等微量元素 ， 经常吃土豆 ， 可以健脾和胃 ， 益气调中 ， 通利大便 ， 将土豆和馒头炒一下 ， 特别好吃 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆丝炒馍？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量土豆 ， 用清水洗净后 ， 切当作比力细的丝 ， 用清水洗去淀粉 ， 然后放入水中 ， 插手适量白醋 ， 泡十分钟摆布 ， 如许土豆不轻易炒烂 。
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02 筹办一个剩馒头 ， 切当作块 ， 放入盘中备用 。
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03 炒锅中放入适量油 ， 油热后 ， 将馒头倒入锅中 ， 炒至概况微微发黄 ， 盛出备用 。
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04 筹办适量年夜蒜 ， 洗净后切当作片 ， 炒锅中放入适量油 ， 油热后放入蒜片 ， 豆豉 ， 干辣椒 ， 炒喷鼻 ， 然后将土豆丝倒入锅中 ， 翻炒平均 。
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05 按照本身的口胃 ， 插手适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 搅拌平均 。
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06 插手适量生抽 ， 增亮光彩 ， 也可以再加少许白醋 。
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07 【怎样做美味的土豆丝炒馍？】将之前炒好的馒头块儿倒入锅中 ， 和土豆丝一路翻炒平均 。
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