我们的端午 ， 远不止粽味甜咸、龙舟竞渡 。
仲夏百草葱茏 ， 粽米裹着箬叶 ， 门外悬着艾草 ， 巷口榴花灼灼……它们是活着的“小历史” ， 清浅的草木香中 ， 透着先人对自然的敬畏与热忱 。
【百草|箬叶包粽，杨梅作馅，艾草祛病…端午里的草木人间】— 箬竹 —
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箬竹 ， 是种个头低矮的竹子 。 它的叶片鲜翠宽阔 ， 质地柔韧 ， 久煮不烂 ， 所以常被用作粽叶 。 粽子出炉 ， 蒸腾的烟火气里 ， 散逸着几丝竹叶清香 。
箬竹分布于长江中下游 ， 因此多见于南方粽 ， 北方粽则多用芦苇叶 。 还有荷叶、笋叶、芭蕉叶等 ， 也被“慧眼识叶”的美食家用来包粽 。
粽叶有讲究 ， 粽馅更藏乾坤——“彩索盘中结 ， 杨梅粽里红” ， 欧阳修描绘了宋朝一种神奇的粽馅：杨梅 。 莹润的糯米 ， 苍翠的粽叶 ， 心间一点殷红 ， 既有美味 ， 又有意趣 。
此外 ， 古人还会用松仁、红枣、栗子、红豆作馅 ， 清代出现火腿粽 ， 现在更是“万物皆可粽” 。
馅分荤素 ， 味分甜咸 ， 叶分南北 。 一方粽子 ， 裹藏着浩荡的岁月、广阔的风土 。
— 艾草 —
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农历五月入夏 ， 气温猛升 ， 细菌蚊蝇滋生 ， 人也容易生病 。
为抵御不利的自然条件 ， 人们探索“驱邪避恶”的方法 ， 进而发现了艾草的药用价值 。 加之艾草有辛辣气味 ， 所以人们相信 ， 把艾草插在门口 ， 可以震慑“毒气” ， 保身体健康 。
中医里的“灼艾”法 ， 便是将艾草制成艾绒 ， 燃烧艾绒熏灸穴位 ， 以此活络气血 ， 增强免疫力 ， 至今仍被广泛运用 。 还有许多地方用艾草煎汤洗浴 ， 驱寒祛毒 。
今年是虎年 ， 古人将虎视为神兽 ， 便把它和艾草“强强结合”——将艾草剪成小老虎状 ， 即“艾虎”插在头上 ， 萌中透着凶 。
在有限的认知下 ， 去探索 ， 去抗争 ， 自强不息 ， 是中国人对困难最硬核的表达 。
— 菖蒲 —
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菖蒲是生长于水边的草本植物 ， 因叶片尖长如利剑 ， 也被古人视为辟邪灵草 ， 常和艾草一起挂在门口 ， 同是端午的重要象征 。
和艾草相似 ， 菖蒲也富有药用价值 ， 如健脾化痰等 。 古人端午时爱喝菖蒲酒 ， 以求辟邪祛毒 。
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菖蒲的存在感 ， 不止端午限定 。 它叶茎纤长 ， 一丛并发 ， 搭配山石与古盆 ， 摆在书房案几上 ， 不时还有香风暗渡 ， 别是一番清雅小景 ， 颇受文人喜爱 。
不仅有观赏价值 ， 菖蒲还四季苍翠 ， 能耐苦寒 ， 其坚韧淡泊的品性 ， 正如君子风骨 。
草木本无心 ， 因人显其志 。 正因先人为草木赋予人格 ， 对自然抱以诗意 ， 才能将山川纳于胸怀 ， 托物励心 。
— 石榴花 —
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端午时值仲夏 ， 满眼皆是深浅青绿 。 只有石榴花 ， 如一簇簇红焰 ， 在浓荫中灼目盛开 。
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