扁豆的营养价值非常高 ， 含有丰富的蛋白质 ， 氨基酸和胡萝卜素 ， 经常吃扁豆 ， 可以美容养颜 ， 抑癌抗瘤 。 土豆的营养价值也非常高 ， 将土豆 ， 扁豆和豆豉炒一下 ， 特别好吃 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆豉土豆炒扁豆？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个土豆 ， 洗净后去皮 ， 切当作丝 ， 用清水洗去淀粉 ， 放入盘中备用 。 注重 ， 土豆必然要洗去淀粉再炒 ， 如许概况不会太粘 。
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02 筹办适量扁豆 ， 去除豆筋 ， 锅中烧开水 ， 将扁豆放入锅中焯水 ， 焯好之后 ， 捞出备用 。
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03 筹办适量蒜 ， 洗净后切片 ， 炒锅中放入适量油 ， 油热后将蒜片儿倒入锅中炒喷鼻 ， 然后将豆豉倒入锅中 ， 炒喷鼻 。
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04 【怎样做美味的豆豉土豆炒扁豆？】将土豆倒入锅中 ， 炒至概况微黄 ， 筹办适量腊肠 ， 切丝 ， 倒入锅中 ， 和土豆一路翻炒 。
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05 将扁豆倒入锅中 ， 翻炒平均 ， 焯过水的扁豆是很轻易熟的 。
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06 按照本身的口胃 ， 放入适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 搅拌平均 。
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