红烧肉做法,红烧肉怎么做,红烧肉详细做法

红烧肉是一道非常著名的本帮菜 , 口味咸甜 , 肥而不腻 , 下面教大家做红烧肉 。 操作方式 01 猪肉洗净切当作块 。

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02 放入锅里加水淖一下 。

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03 热锅冷油 , 放入冰糖、八角、姜片 , 开小火炒出糖色 。

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04 倒入猪肉块 , 不竭的翻炒 。

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05 插手酱油和料酒 , 加适量的清水 。

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06 水烧开后转小火 , 直到汁水收干 , 肉块已经完全变色入味 。

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07 【红烧肉做法,红烧肉怎么做,红烧肉详细做法】装盘后即可趁热食用 。

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