怎样做西红柿辣椒炒鸡蛋?

西红柿含有多种维生素 , 常吃对我们身体健康有益 , 小编比较偏爱西红柿 , 用西红柿做菜、做汤营养美味 , 而且颜色也好看 , 今天就用西红柿做 , 最简单的西红柿辣椒炒鸡蛋 , 下面我把做法说一下 , 喜欢的朋友可以看看 。 操作方式 01 把两个新颖的西红柿 , 用清水洗净 , 然后用刀把西红柿切当作块待用 , 不喜好西红柿皮的 , 可以用开水把西红柿烫一下 , 去皮切好待用 。

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02 取两个新颖的鸡蛋 , 用清水把鸡蛋洗净 , 以免蛋壳上有细菌 , 磕入碗中 , 用筷子把鸡蛋打散 , 搅拌平均 。

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03 适量年夜葱 , 用清水把葱洗净 , 放在菜板上 , 用刀把葱切当作葱末 , 盛入碗中待用 , 用量几多按照本身爱好来定 。

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04 取用新颖的尖辣椒一个 , 用清水把辣椒洗净 , 摘去辣椒把 , 去辣椒籽 , 然后把辣椒切丝待用 。

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05 炒锅放油 , 油热后倒入备好的鸡蛋液 , 用铲子把鸡蛋翻炒平均 , 炒好后盛入容器中待用 。

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06 炒锅放油 , 油热后放入适量葱花炝锅 , 炒出喷鼻味后 , 倒入备好的西红柿 , 用铲子快速翻炒平均 。

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07 稍炒半晌后 , 就可以插手炒好的鸡蛋 , 再次翻炒平均 , 最后插手备好的辣椒丝 , 继续翻炒 , 也可以插手适量白糖 。

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