教你如何泡这杯茶的9个技巧!


教你如何泡这杯茶的9个技巧!

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教你如何泡这杯茶的9个技巧!【教你如何泡这杯茶的9个技巧!】1.不管是什么, 茶, 首先必须干净符合食品卫生标准, 因为茶是入口的, 不干净可能导致疾病, 这与我们喝茶的初意不符, 喝茶为的是保健;2.用水必须有要求, 这是很多茶友提出喝茶在店里和在家喝不一样的原因之一, 好水才能泡出好茶, 很多地方的饮用水源水质污染严重, 水质不好泡的茶汤自然不好;3.冲泡温度:我的泡茶标准是100度2沸水, 如果大家还不大明白, 我教大家一个最简单的方法, 就是你认真观察烧水壶的壶嘴, 水快大开时壶嘴的水蒸汽打直了就要提起来泡茶, 如果你们等自动跳停就已经是三沸老水, 虽然也可以泡茶但是口感就有区别, 你们可以试着拿一样的两泡茶分别用2沸水和3沸老水冲泡下, 结果一定有差别;4.泡茶用具:初学者建议用盖碗也称船碗, 优点是使用方便对冲泡茶的影响小, 而且便宜万一打破不心痛, 有条件就建议用两个紫砂壶来泡, 一个泡茶另外一个做茶海, 更讲究者应当一壶泡一类岩茶, 专款专用, 不要一会泡水仙一会泡肉桂, 顺带说一句, 养壶也是一个很深的学问, 好壶泡茶绝对加分;5.品茗杯的选择, 一般以白瓷杯为主, 方便看汤色及闻香, 你要是土豪尽可以用斗鸡杯喝茶;6.天气选择, 应当在晴天的下午最适合品茗, 其它天气的原因会影响出汤, 重点是气压;7.茶会人员的心情, 人对了茶就对了, 你无法和一个刚失恋的人品出好茶;8.环境, 选择一个户外幽静, 有山有水的地方喝茶一定加分, 焚香, 挂画, 插花, 品茗, 古代文人最懂得欣赏自然美;9.泡手很关键 。 武夷山三个半师父:摇青师父、归堆师父、焙茶师父, 最后半个师父指的就是泡茶的人 。 主泡手必须清楚知道泡的是什么茶, 茶叶的特点及冲泡方法和时间, 关键要把控整场气氛, 让大家的重点始终围绕在茶的主题上 。 当你拥有一泡好茶, 你最应当在对的时间和对的朋友, 用对的方法冲泡饮用, 让我们用一杯茶的时间回归自然的初心, 感恩之心从善待自己开始, 你只有拥有健康的身体, 才可以服务他人回馈社会, 你努力工作不就是要让自己和家人过的幸福, 这道理大家都懂但很多人还是没有去认真做到, 但愿茶可以帮助到我们, 通过慢品香茗让我们回归自然的初心 。

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