西葫芦的营养价值非常高 ， 含有较多的维生素C ， 葡萄糖等营养物质 ， 常吃西葫芦 ， 可以除烦止渴 ， 润肺止咳 ， 清热利尿 ， 消肿散结 ， 鸡蛋的营养价值也非常高 ， 将西葫芦和鸡蛋炒一下 ， 特别美味 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版西葫芦炒鸡蛋？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个西葫芦 ， 将西葫芦洗净后 ， 切片 ， 放入盘中备用 ， 再筹办一个鸡蛋备用 。
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02 【怎样做家常版西葫芦炒鸡蛋？】碗中打入一个鸡蛋 ， 插手适量食盐 ， 打散备用 。
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03 炒锅中放入适量油 ， 油热后 ， 将鸡蛋液倒入锅中 ， 炒熟后 ， 盛出备用 。
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04 炒锅中再放入适量油 ， 油热后 ， 放入蒜片炒喷鼻 ， 然后将西葫芦倒入锅中 ， 翻炒平均 。
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05 按照本身的口胃 ， 放入适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 搅拌平均 。
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06 插手适量生抽 ， 增亮光彩 ， 再插手适量陈醋 ， 提鲜 。
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07 最后将筹办好的鸡蛋 ， 倒入锅中 ， 和西葫芦一路翻炒平均 。
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