脆皮肠炒卷心菜青椒的家常做法

脆皮肠外酥里嫩 , 口味鲜美 。 卷心菜清脆爽口 , 营养丰富 。 青椒质地脆嫩 , 口感辛香 。 三种食材搭配一起同炒 , 营养均衡 , 味道鲜美 , 清香适口 , 做法简单 。 下面介绍脆皮肠炒卷心菜青椒的家常做法 。 操作方式 01 脆皮肠剥去外包装 , 用刀切当作片 。

脆皮肠炒卷心菜青椒的家常做法

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02 卷心菜用手撕当作片 , 用水清洗清洁 , 控干水分 。

脆皮肠炒卷心菜青椒的家常做法

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03 【脆皮肠炒卷心菜青椒的家常做法】青椒用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作片 。

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04 切好葱 , 姜 , 蒜 , 备用 。

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05 锅里放入油加热 , 油热后放入花椒爆锅 , 放入脆皮肠小火翻炒 。

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06 炒至脆皮肠变软 , 放入料酒 , 葱 , 姜 , 蒜 , 翻炒 。 随即放入卷心菜转年夜火快速翻炒 , 放入少许酱油 。

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07 卷心菜炒至六分熟 , 放入青椒翻炒 , 放入盐 。 炒至卷心菜 , 青椒断生 , 放入味精 , 关火出勺 。

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