毛豆卤肉是一道大家经常吃到的家常菜 。 那么如何做这道毛豆卤肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 【如何做毛豆卤肉好吃 ？】起首将买回来的五花肉洗清洁切当作片 ， 倒入锅中煸炒三分钟 ， 如下图所示 。 小贴士：比及五花肉的猪皮略呈焦黄色就可以了 。
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02 然后往锅中插手一年夜碗的清水 ， 如下图所示 。
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03 接着将毛豆剥好 ， 清洗清洁 ， 如下图所示 。
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04 然后把清洗好的毛豆倒入锅中 ， 如下图所示 。
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05 接着往锅中插手适量的桂皮 ， 八角 ， 喷鼻叶 ， 花椒和蒜头 ， 如下图所示 。
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06 然后往锅中插手两勺的酱油 ， 如下图所示 。
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07 接着往锅中插手一勺的蚝油 ， 如下图所示 。
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08 然后往锅中插手一勺的白砂糖 ， 开小火慢慢卤半个小时 ， 如下图所示 。 小贴士：1.白砂糖可以或许达到提鲜的结果 ， 大师不要健忘放了哦 。 2.比及锅中的水份所剩无几了 ， 就可以开年夜火收汁了 。
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09 一道甘旨可口的毛豆卤肉就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何做毛豆卤肉好吃 ？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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