研究美食是我的爱好 , 今天用红薯搭配面粉做煎包 , 做出来的煎包皮松心软非常好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 把面粉放置盘子里 , 加酵母【酵母按申明下料】
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02 再加1个鸡蛋、适量的白糖 。
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03 加少量的水揉当作粉团 , 然后盖住发酵 。
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04 红薯去皮切当作厚片 , 放置锅里年夜火蒸15分钟摆布 。 【蒸到松为止】
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05 然后把蒸熟的红薯拿出来 。
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06 插手20克的奶粉 , 适量的白糖 。
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07 然后用叉子把红薯压当作薯泥 , 再搓揉当作粉团 。
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08 把粉团揉当作一个个丸子 , 备做包子馅 。
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09 面团发酵到两倍年夜后 , 再撒点面粉进去搓揉滑腻 。
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