五花肉的做法很多 , 想把五花肉做得好吃 , 最主要是去掉五花肉那种油腻腻的感觉 。 用胡萝卜和海带丝 , 一起焖五花肉 , 可以吸走五花肉的油 , 这样五花肉就不会太油腻了 。 一起来看看怎样做出美味的五花肉?操作方式 01 筹办好所有食材:五花肉一条、海带丝适量、萝卜一根、姜一块、蒜头两瓣 。
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02 胡萝卜削皮 , 切失落两端 , 然后再切当作丝状 , 备用 。
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03 海带丝提前用清水泡一下 , 清洗清洁 , 再切短 。
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04 【怎样做美味的五花肉呢?】五花肉切当作薄片 , 插手适量的花生油、酱油、蚝油、料酒 , 腌制半小时 。 五花肉必然要切薄一些 , 炒出来才更好吃哦 。
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05 姜清洗清洁 , 切当作姜片;蒜头剁碎 , 备用 。
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06 热锅下油 , 放入姜蒜 , 煸出喷鼻味后 , 再把腌制好的五花肉倒入锅中 , 因为五花肉腌制的时辰已经下了盐 , 所以炒的时辰不需要额外加盐了 。
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07 把五花肉爆炒八分钟摆布 , 再把萝卜丝倒入锅中 , 翻炒平均 , 插手少许清水 , 盖上锅盖焖五分钟 。
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08 焖到快收汁的时辰 , 把海带丝也一路倒入锅中 , 翻炒几分钟 , 海带丝比力轻易熟 , 不需要炒太久 。
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09 一碟甘旨的五花肉就做好了 , 如许做出来的五花肉一点也不油腻 , 很是好吃哦 。
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以上内容就是怎样做美味的五花肉呢?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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